С 1 сентября в белорусских школах вступят в силу изменения в организации питания, предусмотренные постановлением Совета Министров. Об этом сообщил заместитель министра образования Владимир Долженков.
7 августа, "Кобринский вестник"/ Одним из главных нововведений станет введение единого вида приема пищи при одноразовом питании. Теперь он будет называться вторым завтраком, а для учащихся второй смены — полдником. При этом денежные и натуральные нормы, а также калорийность останутся одинаковыми.
Для школьников, посещающих группы продленного дня, сохранятся обед и полдник.
Также изменится деление учащихся по возрастным категориям. Вместо двух групп (6–10 и 11–18 лет) вводятся три: 1–5, 6–8 и 9–11 классы. По словам представителя Минобразования, это позволит более эффективно организовать питание.
Новая система питания предусматривает более гибкий подход к составлению меню. Рацион планируют чаще обновлять, ориентируясь на предпочтения детей.
Кроме того, совместно с Министерством здравоохранения пересмотрены натуральные нормы питания. Из них исключили часть продуктов, которые школьники едят неохотно.
Еще одно изменение касается стоимости школьного питания. С 1 сентября денежные нормы расходов увеличатся на 5%.
При этом с 1 января 2027 года их будут пересчитывать автоматически с учетом изменения потребительских цен на продукты питания.
В Министерстве образования также сообщили, что в школах расширят ассортимент буфетов и начнут устанавливать вендинговые аппараты с продукцией, соответствующей требованиям детского питания.
Кроме того, в школьных столовых планируют активнее использовать полуфабрикаты отечественного производства. Для этого уже проведена работа с белорусскими производителями, которые представили свою продукцию для включения в школьное меню.
Источник mlyn.by
Фото из открытых источников (иллюстрация)
Поделиться в соцсетях:
