Главным угощением «Берестейских саней» в Кобрине стала суворовская каша и любимые щи Суворова. В приготовлении этих блюд приняли участие губернатор Брестчины Петр Пархомчик и глава Кобринского района Александр Пачко.
Рецепт каши был подсмотрен в исторических книгах и воспроизведен в наши дни.
Главная изюминка блюда в том, что оно варится из двух видов крупы с добавлением третьего ингредиента — шкварок. Их лично добавил Петр Пархомчик.
Фото: Дмитрий БЕЛОВ
Поделиться в соцсетях:
